Yemek, yemek ve diğer meseleler

Önceki hayatımda neydim bilmiyorum. Gurme ? Obez? Tek bildiğim; market, bakkal, şarküteri, manav vb. her türlü muhtelif yiyecek mekanının (belki kasap hariç) ayırdına vardığımdan bu yana; renkler kokular formlar lezzetler silsilesinin nefsimi kesintisiz gelgitlere sürükleyip durduğu... Lambanın etrafında dolaşan kelebekler gibi o raftan bu koridora savrulurken çoğu zaman ağzımın suyunu zaptetmeyi başardım (sanıyorum) ama Amerika bu konuda beni biraz fazla sınadı; bunu söyleyebilirim.

İlk (ve malesef tek) görüşte aşık olduğum Whole Foods akıllara gelebilecek her koşul için yiyecek içecek kombinlerini hazırlamıştı. Burada dönüp yüzüne bakmadığım nohutu denemek içimden gelmedi desem yalan olur. (Sushilerin fotografı yok, marketin ortasınnda satılan sıcak domates çorbasının da, ama o görüntü ve kokular bir süre daha zihnimi çimdikleyecek orası kesin) .






























(Şayet gerçekten Amerika'da yaşasaydım - taze meyve canavarı olarak - yandaki iflas edeceğimin "resmi" oluyor)